Vaistiniai grybai yra garbinga tradicinės medicinos sudedamoji dalis, siūlanti beprecedentinius sveikatos privalumus. Vaistiniai grybai turi gilai įsišaknijusias tradicijas įvairiose kultūrose visame pasaulyje. Kinijoje vaistiniai grybai, tokie kaip Reiši (Reishi), Kordicepsas (Cordyceps), Šitake (Shiitake), Liūto karčiai (Lion’s Mane), Kuokštinė grifolė (Maitake), Gluosninė kreivabudė (Oyster) ir Įvairiaspalvė kempė (Coriolus), yra šlovinami dėl jų gydomųjų savybių iki šių dienų.
Tradicinėje Kinų medicinoje (TKM) naudojami medicininiai grybai turi ilgą istoriją ir yra vertinami dėl jų galimų sveikatos privalumų. Šie grybai yra plačiai naudojami įvairiuose TKM preparatuose, įskaitant arbatas, sriubas, žolelių mišinius ir maisto papildus.
Reiši (Reishi, Ganoderma lucidum) grybas, taip pat žinomas kaip Lingzhi, yra vienas geriausiai žinomų ir gerbiamų grybų TKM. Jis dažnai naudojamas dėl savo galimų poveikių ilgaamžiškumui, imuninės sistemos palaikymui, širdies sveikatai ir kaip bendras organizmo tonikas.
Šitake (Shiitake, Lentinula edodes) grybai, žinomas kaip Xianggu, yra plačiai vartojamas TKM dėl savo imuninės sistemos stiprinimo savybių. Jis yra naudojamas tonizuoti blužnį ir skrandį, skatinti kraujotaką ir padėti apsaugoti organizmą nuo ligų.
Kuokštinės grifolės (Maitake, Grifola frondosa) grybas, vadinamas Ji Song Rong, taip pat yra labai vertinamas dėl savo imuninės sistemos stiprinimo savybių. Jis padeda reguliuoti kraujospūdį, tonizuoja organizmo energiją (Qi), mažina uždegimą ir padeda organizmui prisitaikyti prie streso.
Kordicepso (Cordyceps sinensis) grybas vadinamas Dong Chong Xia Cao, vertinamas dėl savo tonizuojančių ir energizuojančių savybių. Jis naudojamas palaikyti inkstų ir plaučių sveikatą, didinti energiją ir gerinti lytinius gebėjimus.
Įvairiaspalvės kempės (Coriolus, Trametes versicolor) grybas, žinomas kaip Yun Zhi, taip pat yra vertinamas dėl savo imuninės sistemos stiprinimo savybių. Jis padeda skatinti kepenų sveikatą, pagerina virškinimą ir sustiprina organizmo atsparumą ligoms.
Liūto karčiai (Lion’ Mane, Hericium erinaceus) grybas, vadinamas Hou Tou Gu, yra naudojamas dėl galimų poveikių kognityvinėms funkcijoms ir virškinimo sistemai. Jis turi raminantį poveikį nervų sistemai ir stiprina imuninę sistemą.
Pastaraisiais dešimtmečiais vis dažniau atliekami moksliniai tyrimai su vaistiniais grybais, o jų galimą naudą sveikatai patvirtina vis daugiau įrodymų:
Kognityvinė sveikata: Liūto Karčiai (Lion’s Mane) grybai išsiskiria savo nervų sistemos sveikatą stiprinančiomis savybėmis:
– Gerina kognityvines funkcijas (tai gebėjimas gauti, perdirbti, išlaikyti ir atgaminti tam tikrą informaciją), gerina atmintį;
– Turi bioaktyvių junginių, skatinančių nervų sistemos atkūrimą, potencialiai padedančių užkirsti kelią neurodegeneracinėms ligoms, pvz. Alzheimeris;
– Geresnė nuotaika ir streso mažinimas;
– Virškinimo sveikatos palaikymas;
– Antioksidantas ir turi priešuždegiminį poveikį.
Imuniteto stiprinimas: grybai kaip Šitakio (Shiitake), Kuokštinės grifolės (Maitake), Gluosninės kreivabudės (Oyster) ir Įvairiaspalvės kempės (Coriolus), žinomi dėl savo polisacharidų kiekio, stiprina imunitetą. Jie ne tik stiprina organizmo gynybą nuo patogenų, bet ir turi potencialo kovoti su autoimuninėmis būklėmis.
Metabolizmas: Kuokštinės grifolės (Maitake) grybai siūlo daug perspektyvų valdant metabolinę sveikatą, ypač reguliuojant kraujo gliukozės lygį ir gerinant insulino stabilumą. Beta-gliukanai, gausūs Maitake, rodo hipoglikeminius poveikius, todėl jie yra vertingas priedas diabeto valdymui ir metaboliniam sindromui.
Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija: Gluosninės kreivabudės (Oyster) grybuose esantys antioksidantai, tokie kaip ergotioneinas, suteikia kardioprotekcinę naudą, išvalydami laisvuosius radikalus ir sumažindami oksidacinį stresą. Šie grybai padeda palaikyti kraujagyslių sveikatą, reguliuoti lipidų profilį ir mažinti kardiovaskulinių ligų riziką.
Priešuždegiminis potencialas: Reiši (Reishi), Šitakio (Shiitake) ir Įvairiaspalvės kempės (Coriolus) grybai turi bioaktyvių medžiagų su galingomis priešuždegiminėmis savybėmis, mažindami lėtinį uždegimą, šie grybai palengvina uždegiminių būklių simptomus, tokius kaip artritas ir uždegiminiai žarnyno susirgimai.
Priešvėžinis potencialas: Naujausi tyrimai atskleidžia vaistinių grybų priešvėžinių savybių svarbą, ypač Reiši (Reishi), Kuokštinės grifolės (Maitake), Šitakio (Shiitake) ir Įvairiaspalvės kempės (Coriolus).
Įvairiaspalvės kempės grybai, demonstruoja galingas imunomoduliacines savybes, skatinančias imuninių ląstelių veiklą ir prisidedančias prie priešvėžinių ligų gynybos.
Chemoterapija:
Reiši (Reishi) grybai, praturtinti triterpenais ir ganoderio rūgštimi, parodo imunomoduliacines, antioksidacines ir priešvėžines savybes, siūlant viltį vėžio adjuvantinėje terapijoje ir imuninėse ligose. Reiši grybai gali padėti sumažinti kai kuriuos chemoterapijos šalutinius poveikius, sustiprindami imuninę sistemą ir mažindami uždegimą.
Įvairiaspalvės kempės (Coriolus) grybai, demonstruoja galingas imunomoduliacines savybes, skatinančias imuninių ląstelių veiklą ir prisidedančias prie priešvėžinių ligų gynybos. Šie grybai gali padėti sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti bendrąją savijautą chemoterapijos metu.
Kuokštinės grifolės (Maitake) grybai gali padėti palaikyti imuninę sistemą chemoterapijos metu ir sumažinti jos neigiamus poveikius.
Šitakio (Shiitake) grybai yra turtingi bioaktyviais junginiais, turinčiais potencialių poveikių, galinčių padėti palaikyti imuninę sistemą ir sumažinti nuovargį, susijusį su chemoterapija.
Kordicepsas (Cordyceps) turi adaptogeninių savybių, tai reiškia, kad jie gali padėti organizmui prisitaikyti prie streso, tokio kaip chemoterapija. Jie taip pat gali sustiprinti energijos lygį ir pagerinti imuninę funkciją.
Liūto karčiai (Lion’ Mane) turi junginių, kurie gali padėti palaikyti nervų sistemos sveikatą ir kognityvines funkcijas. Jie gali būti naudingi valdant chemoterapijos sukeliamą neuropatiją ir kognityvinį sutrikimą.
Ilgaamžis vaistinių grybų pripažinimas simbolizuoja senovės tradicijų ir modernaus mokslinio tyrimo harmoningą susiliejimą. Nuo imuniteto stiprinimo ir kognityvinio palaikymo iki metabolinės paramos bei pagalbos vėžio terapijose, šie grybai yra galingi sąjungininkai kaip sveikatos gerinimo priemonė.
Moksliniai tyrimai tęsiasi ir atskleidžia jų sudėtingus farmakologinius mechanizmus. Ateityje vaistiniai grybai turi didelę viltį tapti integraliais aspektais asmeninės sveikatos priežiūros režimuose.
Šaltiniai:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov
https://www.cancer.gov
https://www.dl.begellhouse.com
Dr. Kristofas Hobbs, Ph.D. – “Vaistiniai Grybai” (Dr. Christopher Hobbs Ph.D. – “Medicinal Mushrooms”).
PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija.
Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius.