Измельченная свекла в яблочном соке, умеренно приправленная солью. Без добавления сахара (продукт содержит натуральные сахара).
Это отличный продукт, в котором в качестве маринада для отборной органической свеклы используется органический яблочный сок, без каких-либо других веществ, регулирующих кислотность. Свекла натирается на терке достаточно мелко, чтобы ее было вкусно есть.
Свекла «Rūugpieniu kaimo» идеально подходит для холодного борща или свекольного супа, в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам, а также в качестве закуски или приправы.
Корнеплоды красной свеклы содержат сахара, белок, клетчатку, жир, органические кислоты (яблочную, лимонную), минеральные соли (магний, калий, кальций, железо, йод, фосфор и др.), красящие вещества, витамины С, В1, В2, Р, РР, фолиевую кислоту