Органический сушеный морской мох
Морские водоросли, собранные вручную в естественной прибрежной среде в Галисии (Бискайский залив и португальские воды).
Низкое содержание жира
Без сахара
Высокое содержание клетчатки
Источник белка
Приготовление: этот продукт необходимо подготовить заранее, прокипятив в течение 20 минут или регидрировав в воде в течение 5 минут (вес высушенного продукта увеличивается в шесть раз).
Рекомендации по применению: в приготовленном виде добавляйте в салаты, супы и тушеные блюда. Также в качестве загустителя и стабилизатора в соусах, джемах и десертах.
Предназначен для: широкой публики, кроме младенцев и маленьких детей. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Примерно 0,3 г гидратированных морских водорослей и 10 г обезвоженных морских водорослей содержат 150 мкг йода (NRV в соответствии с Постановлением ЕС 1169/2011).