Органические сушеные морские водоросли спагетти (Himanthalia elongata)
Органически выращенная, обезвоженная морская капуста спагетти. Морские водоросли собираются вручную в естественной среде на Галисийском побережье (Бискайский залив и португальские воды). Водоросли обезвоживаются при низких температурах.
Замачивайте, готовьте и наслаждайтесь. Свежая водоросль коричневого цвета, вытянутая, узкая по форме, при варке становится зеленой. У нее очень мясистая текстура и йодистый вкус.
Низкое содержание жира.
Без сахара.
Высокое содержание клетчатки.
Способ применения: перед использованием продукт необходимо подготовить: либо прокипятить в течение 10 минут, либо замочить в воде на 20 минут, сменить воду и замочить еще на 20 минут (высушенный вес увеличивается в пять раз).
Рекомендации по подаче: подсушить и приготовить в салатах, в качестве гарнира к различным блюдам. Для использования в качестве ингредиента в пасте, рисе, тушеном мясе, супах, закусках.
Предназначен для: широкой публики, кроме младенцев и маленьких детей. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Примерно 2 г обезвоженных спагетти из морских водорослей и 9 г гидратированных морских водорослей
содержат 150 мкг йода (НРВ йода в соответствии с Постановлением (ЕС) № 1169/2011).