Органические орехи пекан (карри)

Пожалуй, нет пары орехов, которые было бы легче спутать, чем пекан и грецкий орех.
Во-первых, они принадлежат к разным родам и имеют разные вкусовые характеристики: пекан более сладкий и маслянистый, а грецкий орех обладает более насыщенным, землистым вкусом. По внешнему виду орех пекан обычно более овальный и красновато-коричневый, а грецкий орех — более круглый и имеет более светлую бежевую скорлупу. Кроме того, эти два ореха различаются по кулинарному назначению: пекан часто используется в сладких блюдах, таких как торты, а грецкий орех — в основном в соленых блюдах, таких как салаты и песто. И, наконец, их питательная ценность различна: орех пекан, как правило, содержит больше жиров и калорий, в то время как грецкий орех — больше омега-3 жирных кислот.

Пекан также известен как пекан карри или просто орех карри. Насыщенный маслянистый вкус и натуральная сладость делают их вкусной и сытной закуской.

Walnuts.lt о полезных свойствах ореха пекан:

• мощные антиоксиданты;
• Потенциально замедляет возрастную нейродегенерацию мышц;
• отличный источник витамина В1;
• отличный источник цинка;
• богаты омега-6 жирными кислотами (в 2 раза больше, чем грецкие орехи), которые важны для активности, нормальной работы кожи и сопротивляемости организма;
• Благоприятен для волос, возможно, способствует их росту.

ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации.