Органические сушеные абрикосы (курага)

Мягкие, сочные, сладкие органические сушеные абрикосы — это не только вкусный, но и полезный перекус, здоровая альтернатива шоколаду или другим сладостям с добавлением сахара. Их можно использовать для ароматизации сухих завтраков, подслащивания смузи и замены сахара в веганских сыроедческих десертах. Отличная приправа к выпечке. Их можно фаршировать в соевые и другие веганские стейки, добавлять в индийские рагу.

Польза сушеных абрикосов

— Самый полезный сухофрукт. Сушеные абрикосы не теряют своих питательных веществ.

— Сушеные абрикосы богаты железом и витамином С. Железо стимулирует работу левого полушария мозга, отвечающего за аналитическое мышление, а витамин С способствует усвоению железа.

— Считается, что 100 г этого продукта эквивалентны 40 г железа. Растительная клетчатка очищают кишечник.

— Эти фрукты очень полезны для мозга. Если вы хотите улучшить свою память и повысить работоспособность, можно съедать по 50 г сушеных абрикосов в день.

— Если вы принимаете слабительные средства, то сушеные абрикосы необходимы, так как они нарушают баланс солей в организме. Кроме того, сушеные абрикосы содержат гораздо больше кальция, чем сырые, и рекомендуются женщинам старше 40 лет для профилактики остеопороза.

— Абрикосы, как сырые, так и сушеные, нормализуют пищеварительный процесс, улучшают микрофлору, выводят токсины и помогают избавиться от избытка холестерина.

Рекомендуемое суточное потребление — 3-4 сушеных абрикоса (~22 г)

ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации.