Органическая светлая паста мисо из риса и сои Shiro, без глютена, 200 г

Мисо-паста Shiro — это ферментированная паста из соевых бобов, которая используется для приготовления супов, соусов и приправ. Вкус пасты мягкий и слегка сладковатый.

Светлое сусло, в отличие от темного, менее соленое, имеет более светлый цвет и содержит большее количество углеводов.

В Японии мисо используется каждый день, в основном для приготовления мисо-супа, а также в соусах, маринадах и бульонах.

Мисо богат белком, витаминами, минералами и ферментами. Кроме того, в нем очень мало калорий и жиров. Долгое время во многих храмах трапеза состояла из миски риса с овощами и приправами и мисо-супа.

Продукт пастеризован.