Органическое просо получают из очищенных и лущеных зерен проса. Каша из просо может подаваться как гарнир к готовым овощным блюдам или как каша с фруктами.
Подготовка:
2 столовые ложки пшена залить 1 стаканом кипящего растительного молока или воды. Готовить около 5 минут, периодически помешивая.