Ждем новую партию
Органическая мисо-паста из ячменя и сои, 200 г
8.00€
Нет в наличии
Травяной продукт ферментируется в течение 6 месяцев. Пастеризованный продукт.
Это отличный заменитель соли для соусов, супов и бульонов.
Мисо-паста Shiro — это ферментированная паста из соевых бобов, которая используется для приготовления супов, соусов и приправ.
В Японии мисо используется каждый день, в основном для приготовления мисо-супа, а также в соусах, маринадах и бульонах.
Мисо богат белком, витаминами, минералами и ферментами. Кроме того, в нем очень мало калорий и жиров. Долгое время во многих храмах трапеза состояла из миски риса с овощами и приправами и мисо-супа.
Применение: растворите мисо в небольшом количестве воды (примерно 1 ч. л. мисо на 1 стакан жидкости) и добавьте в блюдо непосредственно перед окончанием приготовления, чтобы предотвратить потерю ценных питательных веществ во время варки.
СОЯ *, ячневая крупа * (41,5%), нерафинированная морская соль, вода, Aspergillus oryzae (* сертифицированный органический ингредиент)
Энергия - 630 кДж / 151 ккал
Жир - 6,5 г
в том числе насыщенные жирные кислоты - 0,8 г
Углеводы - 10,8 г
в том числе сахар - 5,6 г
клетчатка - 4,7 г
Белок - 9,8 г
Соль - 8,3 г
После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 6 месяцев.