Органическая крупа сорго без шелухи. Он обладает нежным мягким вкусом. После приготовления она вкусна в салатах, супах и в качестве гарнира к различным блюдам. Молотая крупа может использоваться для загущения соусов и супов.
Приготовление: Промыв и замочив в холодной воде на несколько часов, варить крупу в течение 30-40 мин.