Органический овощной и фруктовый сок, BREUSS, BIOTTA, 500 мл

Органический овощной и фруктовый сок, BREUSS, BIOTTA, 500 мл
Овощной сок по рецепту Рудольфа Бройса
Чистый овощной сок, ферментированный в молочной кислоте;
Он содержит калий, который помогает обеспечить хорошую работу мышц и нормальное кровяное давление.

Процесс ферментации позволяет продуктам дольше оставаться безопасными для употребления. Бактерии Lactobacillus присутствуют на поверхности всех растений и обладают способностью превращать сахара в молочную кислоту. Эти бактерии быстро и легко превращают лактозу или другие сахара в молочную кислоту — натуральный консервант, который подавляет рост вредных бактерий.
Помимо консервирующих свойств, лактоферментация также повышает или поддерживает уровень витаминов и ферментов в ферментированном продукте и улучшает его усвояемость.

Метод щадящей пастеризации Biotta позволяет быстро нагреть сок при низкой температуре, а затем сразу же охладить его, что позволяет сохранить больше питательных веществ и уничтожить вредные патогенные микроорганизмы, такие как кишечная палочка. Чем дольше процесс пастеризации и чем выше температура, тем больший вред наносится соку и его витаминам. Сок Biotta пастеризуется при средней температуре 92° C, в то время как многие другие соки стерилизуются при температуре более 121° C.
Непастеризованный сок имеет меньший срок хранения и более подвержен заражению вредными микроорганизмами.

Сервировка:
Хорошо встряхните.
После открытия хранить в холодильнике.
Для достижения наилучшего качества и свежести используйте в течение 7 дней после открытия.