Подарочный набор органического чая Матча
50 г – органический порошок зеленого чая Матча премиум-класса из Кореи
1 шт. – Венчик для взбивания матчи
Органический чай Матча премиум-класса из Кореи
Camellia sinensis – порошок зеленого чая, который уже почти тысячелетие используется в японской традиционной чайной церемонии. Лучшие чайные почки срывают, сушат и измельчают в порошок. Этот порошок уникален, имеет характерный вкус с легким горьковатым оттенком. Этот вид матча относится к классическому классу. Он может использоваться не только для приготовления напитков, но и в качестве пищевого ингредиента или натурального пищевого красителя.
Исследования матча и его компонентов выявили широкий спектр полезных свойств. Микроэлементы, содержащиеся в порошке мача, способствуют поддержанию:
нормальный обмен железа,
здоровая кожа,
нормальные слизистые оболочки,
Защита клеток от окислительного стресса,
нормальная работа мышц,
нормальное артериальное давление,
здоровые кости,
функция эритроцитов и гемоглобина,
перенос кислорода в организме,
Процесс деления клетки,
нормальная функция свертывания крови.
Традиционный венчик для заваривания чая маття, также известный как “чэсэн”, используется в японской чайной церемонии для приготовления чая маття с пеной. Веник изготавливается вручную из цельного куска бамбука. Точные срезы создают гибкие усики, которые аккуратно загибаются внизу, соединяются вверху и завершаются специальной деревянной ручкой.
Приготовление чая матча:
Поместите 1/2-1 чайную ложку маття (1,5 г) в чашку или миску для маття (широкое дно миски позволяет легко и удобно взбивать маття в воде и быстро снимать пену) и залейте до 100 мл горячей воды (80 °C). Промывайте матчу до тех пор, пока ваша чаша не наполнится идеальной нефритово-зеленой пеной, примерно за 20 секунд. Теперь можно добавить больше воды, если вы хотите, чтобы ваш матча был менее крепким. Можно добавить растительное молоко и подсластить по вкусу.
Для достижения наилучших результатов перед использованием швабру следует замочить в горячей воде.
Пусть пища станет вашим лекарством!
ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации.