Смесь органических трав из Прованса с уникальным сочетанием даши, фенхеля, орегано, розмарина и тимьяна – это сокровищница ароматов и полезных веществ.
Даши, известный своим пряным вкусом, придает блюдам пикантность и, как считается, помогает пищеварению и укрепляет иммунную систему.
Семена фенхеля имеют сладкий, похожий на анис вкус и известны своими пищеварительными и противовоспалительными свойствами. Орегано, типичный для средиземноморской кухни, не только придает блюдам насыщенный земляной аромат, но и обладает антиоксидантными и противомикробными свойствами.
Розмарин, обладающий ярко выраженным шипастым ароматом, ценится за способность улучшать когнитивные функции и укреплять здоровье сердца.
Тимьян, едва уловимый, но значимый, обладает различными полезными свойствами, начиная от антибактериальных и заканчивая поддержкой дыхательных путей.
На кухне эта смесь невероятно универсальна, она придает насыщенность и глубину ароматам самых разных блюд. Он идеально подходит для ароматизации широкого спектра блюд и соусов и способен превратить простое блюдо в кулинарный шедевр.