Арахис (ботаническое растение семейства бобовых, но чаще всего его относят к группе орехов) богат жирами, белками, витамином Е, фолиевой кислотой и другими важными полезными веществами, которые благотворно влияют на наш организм.
Доказано, что эти бобовые способствуют лечению многих заболеваний, таких как проблемы с кожей, волосами (выпадение волос), потеря памяти, диабет и многое другое.
Перед употреблением их следует вымочить в воде и снять кожицу.
Важно отметить, что при избыточном потреблении арахис может вызывать расстройства пищеварения и накапливать токсины в организме. Не рекомендуется лицам с нарушениями пищеварения.
Walnuts.lt о полезных свойствах арахиса:
- Для вегетарианцев это прекрасный источник жира, причем жир в арахисе более ценен, чем в животных жирах, так как состоит в основном из ненасыщенных жирных кислот, которые снижают уровень холестерина в крови.
- Белка больше, чем в мясе, рыбных продуктах и яйцах.
- Арахис богат витаминами группы В, особенно витамином В3, который необходимо регулярно получать из пищи, так как организм его не накапливает. Дефицит витамина В3 приводит к ухудшению памяти, сна, недостатку энергии, воспалению кожи, особенно чувствительной кожи в области рта, изъязвлениям слизистой оболочки рта и языка.
- Арахис – прекрасный источник марганца, дефицит которого приводит к нарушению холестеринового обмена, замедлению роста волос и ногтей, нарушению толерантности к глюкозе и гормональным изменениям, которые могут привести к бесплодию.
- Арахис богат витамином Е. Дефицит витамина Е приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, повышению риска развития жировой болезни печени, рака молочной железы и кожи, а также замедляет прогрессирование катаракты.
ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации