Kvietinės manų kruopos yra maistingas ingredientas, turintis daug baltymų, skaidulų ir būtinų B grupės vitaminų. Lėtai virškinami angliavandeniai suteikia ilgalaikės energijos.
Manų kruopos plačiai naudojamos gaminant tokius patiekalus kaip košė, makaronai ar chalva, taip pat kepant duoną, pyragus ir picos tešlą. Jos taip pat veikia kaip tirštiklis sriuboms ir padažams bei suteikia traškumo kepant kotletus ar kitus patiekalus.
Paruošimo būdas:
Užvirkite 1/2 l pieno (pagal pasirinkimą) arba vandens, įberkite 3 šaukštus manų kruopų. Virkite 5–10 minučių, retkarčiais pamaišydami.