Ekologiškos džiovintos jūros daržovės NORI (dribsniai)
Produktas pagamintas iš valgomųjų jūros dumblių Nori (Porphyra spp. (Pyropia spp.)).
Ne ES kilmės jūros dumbliai, dehidratuoti ir susmulkinti. Neapdoroti jūros dumbliai dehidratuojami žemoje temperatūroje.
Savybės
– Be cukraus
– Baltymų šaltinis
– Išvaizda: purpurinės lapo formos.
– Kvapas: ryškus, nėra pašalinio kvapo.
– Skonis: vėžiagyvių ir šiek tiek rūkytas.
– Tekstūra: kremzlinė, panaši į vaflius.
Naudojimas pagal paskirtį: Šį produktą reikia rehidratuoti vandenyje 5 minutes (jo svoris padidėja šešis kartus).
Patiekimo pasiūlymai: Rehidratuotas naudoti salotose, sultiniuose, sriubose, ryžiuose ir kt.
Skirta: plačiajai visuomenei, išskyrus kūdikius ir mažus vaikus. Tinka veganams ir vegetarams.
Rekomendacija: Vidutinio suaugusiojo rekomenduojamas suvartojimas (8400 kJ/2000 kcal)
12 g rehidratuotų NORI ir 1,7 g dehidratuotų jūros dumblių suteikia maždaug 150 μg jodo (NRV, reglamentas ES 1169/2011).
PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius.