Lazdyno riešutai yra riešutų rūšis, auga ant lazdyno (Corylo avellana) medžio. Daugiausia auginama Turkijoje, Italijoje, Ispanijoje ir JAV.
Kaip ir kituose riešutuose, lazdyno riešutuose gausu maistinių medžiagų, juose yra daug baltymų, riebalų, vitaminų ir mineralų.
Lazdyno riešutai yra saldaus skonio ir gali būti valgomi žali, skrudinti arba sumalti į pastą.
Walnuts.lt apie lazdynų riešutų naudą sveikatai:
- Lazdynų riešutuose yra unikalus baltymų ir vitamino E derinys, stiprinantis raumenis, todėl juos patariama valgyti žmonėms, dirbantiems sunkų fizinį darbą.
- Gausu vitamino B6, kuris yra svarbus faktorius fermentiniams procesams, imuninei sistemai, baltymų apykaitai.
- Gausu vitamino E, kuris yra svarbus antioksidantas, saugantis nuo vėžinių ląstelių formavimosi.
PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius