Ekologiška žalioji arbata China Chun Mee
Chun Mee žalia arbata turi šviežią, šiek tiek rūgštų skonį su lengvu dūminiu prieskoniu. Paruošta arbata turi šviesią spalvą. Tai populiari veislė, kilusi iš Kinijos. Pavadinimas „Chun Mee“ kinų kalboje reiškia „antakių forma“, kuris nurodo į būdingą arbatos pumpurų formą – mažus, siaurus ir šiek tiek riestus, primenančius gerai prižiūrėtus antakius.
Paruošimas
Užpilkite apie 80°C karšto vandens ant vieno kupino arbatinio šaukštelio vienam puodeliui (200 ml) ir leiskite arbatai pritraukti 1-2 minutes dėl švelnaus skonio, 2-4 minutes – dėl stipresnio skonio.